چهارشنبه 8 فروردین 1403
بستنی رفعتی

بستنی رفعتی

بستنی رفعتی از کجا شروع شد؟

داستان بستنی رفعتی از کجا شروع تا به اینجا رسید…

احساس موفقیت در زندگی و کسب و کار را فقط با یک شاخص می توان سنجید. آن شاخص چیزی نیست جز ایجاد لذت و آرامش. این احساس گاهی با باورهای درونی ما ایجاد خواهد شد و گاهی با لذت های کوچک.

یکی از ساده ترین ، ارزان ترین و دلچسب ترین این لذت ها خوردن بستنی است. ما این واقعیت دوست داشتنی را از سال ۱۳۳۳ در یک دکان کوچک بستنی فروشی واقع در شرق تهران در میان مشتریانمان احساس کرده ایم.

امروز تقریبا ۶۲ سال از اولین روزی که مرحوم استاد رضا رفعتی تکه های بستنی کش دار زعفرانی اصیل و کاملا ایرانی را همراه با پسته در کاسه های کوچک چینی به دست مشتریان می داد و لذت و آرامش را به مشتریان هدیه می داد می گذرد.

آن روزها هنوز نه خبری از نان بستنی بود و نه خبری از ظرف های یک بار مصرف.

آن روزها هنوز هیچ کارخانه تولید بستنی صنعتی راه اندازی نشده بود و هیچ کس حاضر نبود طعم خامه ، پسته و رنگ زعفران ناب و عطر گلاب را با هیچ بستنی طعم دار ایتالیایی و آمریکایی عوض کند.

آن روزها کش آمدن بستنی یک مزیت بود و هیچ کس حاضر نمی‌شد بستنی سنتی همراه با آن تکه های خامه ترد و خوشمزه را با یک بستنی شل همراه مخلفات که باید با نی آن را سرکشید عوض کند.

ولی به هر حال سنت برای گذشته است ، جامعه ای که پیشرفت نکند یک جامعه مرده است. ما در آن سال های زیبا و خاطره انگیز در کنار بزرگان این صنعت همچون اکبر مشتی و دیگر بزرگان در زمره بهترین ها بودیم.

و امروز افتخار می کنیم با گذشت ۶۲ سال از میراث خانوادگی که مرحوم استاد رضا بنیان گذاشت ، هنوز هم با تحقیق ، پشتکار و توکل ، با تمرکز بر نوآوری و توسعه محصولات در صنعت بستنی ، رضایت اکثریت مشتریان این مجموعه را بدست آوریم.

بستنی رفعتی | شعبه مرکزی

آدرس: نیروی هوایی، خیابان ششم نیروی هوایی، نبش خیابان 6/30

تلفن: 02177475275

بستنی رفعتی | شعبه خیابان بهار

آدرس: خیابان بهار شمالی، بالاتر از بیمارستان ناجا

تلفن: 02177535628

بستنی رفعتی | شعبه خوانسار

آدرس: استان اصفهان، شهرستان خوانسار، خیابان سرچشمه

تلفن: 03157774204

بازدید از سایت بستنی رفعتی

 

درباره‌ی امیرحسین ملکشاد

7 نظر

  1. کامبیز روشن دل

    یکی از مشتری های پا به قرص این بستنی فرو شیم از نظر کیفیت /بهداشت/مشتری مداری حرف اول رو میزنه طعم واقعی بستنی رو باید اینجا چشید بهتون پیشناد میدم حتما یه سری بزنید

  2. سلام محصولاتتون خیلی عالیه امیدوارم همیشه پایدار باشید فقط یه مطلب ای کاش اب انارتون رو چهار فصل داشتیدچون جاهای دیگه اینقدر طبیعی وخالص نیست

  3. سحر محسنی

    با سلام واقعیت اصالت ما شیرازی هستش ولی توی کل شیراز مثل فالوده شما هنوز پیدا نکردم فالودهاتون تو ایران به جر ات میتو نم بگم حرف اول را میزنه چون ما تو فامیلمون همه فالوده خورن خلاصه که همه معتاد فا لودهاتودن شدیم بد جور البته نا گفته نمونه ابمیوه و بستنیاتون هم عالیه فقط اگه بتو نید یه پیک هم برای ارسال درب منازل اضافه کنید خیلی خوب میشه ممنون

  4. بستنی درجه یک میخواین فقط بستنی رفعتی پدر بزرگ من عاشق بستنی سنتی شماست هر موقع میرم خونشون باید براش ببرم وگرنه تو خونش رام نمیده

  5. خاطره های خوبی از این برند دارم من خودم هر مراسمی که داشته باشم از اینجا خرید می کنم ساله هفتا دو یک بستنی مراسم عرو سیم رو از شعبه مر کزی گرفتم

  6. بستی سنتی عالی آبمیوه های درجه یک به خصوص آب انارتون که محشره بستنی میو ای خوشمزه اینه که منو وسوسه میکنه هرروز یه سری بهتون بزنم

  7. امروز با اینکه داشت برف میو مد گفتیم تنها چیزی که میچسبه بستنیه اومدیم بستنی نونی ازتون گرفتیم نشستیم تو ماشین به خوردن بستنی وتماشای برف خیلی چسبید جای همه دوستان خالی دیشب هم از لیدو بر میگشتیم ازتون اب پرتقال گرفتیم با خانواده خیلی خوب بودامیدوارم همیشه اینجا ثابت بمونید به بودن شما تو محلمون افتخار میکنیم درود بر شما

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *