تاریخچه سفره عقد

تشریفات عروسی 27 اسفند 1396


 

چیدن سفره عقد و نشستن عروس و داماد بر سر این سفره می تواند یکی از  به یاد ماندنی ترین خاطرات ازدواج شما باشد.

آیا تا به حال در مورد تاریخچه سفره عقد فکر کرده اید؟ به نظر شما اولین باری که سفره عقد چیده شد چه زمان بوده است؟ چرا از برخی خوراکی ها و اشیاء خاص در سفره عقد استفاده می شود؟ در زمان های گذشته چه مراسمی را عروس و داماد بر سر سفره انجام می دادند؟

اگر در مورد این موضوعات کنجکاو هستید، می توانید با خواندن ادامه این مقاله پاسخ سوالات خود را دریابید.

تاریخ از سفره عقد برای ما می گوید

از زمان های قدیم چیدن سفره عقد در بین ما ایرانیان مرسوم بوده و هنوز هم این رسم زیبا پابرجا می باشد. بهتر است عروس و داماد در هنگام خوانده خطبه عقد بر سر این سفره بنشینند و دلیل پهن کردن سفره عقد این است که زندگی آن ها سرشار از شادی و خوشبختی باشد. شواهد نشان می دهد که در تاریخ قبل از اسلام نیز از سرفه عقد در مراسم ازدواج عروس و داماد استفاده می شده؛ اما پس از اسلام این سفره دارای هویتی اسلامی گردیده است. اجزای اصلی سفره عقد همان قرآن و آینه و آب وجام هستند که البته اجزای دیگری نیز براساس قومیت ها و عقاید مذهبی مختلف در قرار می گرفته است.

از اولین مراسم ازدواج ایرانی و واژه عقد و عروس بیش تر بدانید

عقد در فرهنگ و زبان فارسی به معنای گره زدن ،محکم کردن و پیمان بستن است .شاید برای شما این سوال پیش بیاید که اولین ازدواج ثبت شده ایرانی ها به چه زمانی باز می گردد؟ این مراسم عروسی در زمان اسکندر مقدونی ثبت شده، زمانی که او و لشکریانش با تعداد زیادی از زن های ایرانی به سبک زرتشتی ازدواج کردند.برای نخستین بار واژه عروس در ادبیات اوستایی و در دوره ساسانیان استفاده شد که به معنای سفید است. در زمان اجرای مراسم عقد،عروس لباس سفید چین دار و بلند می پوشید که نشان دهنده بی گناهی و پاکی است و عروس و داماد هر دو دو ریسه ای  از گل را به گردن می انداختند.

مراسم قدیمی بر سر سفره عقد

 

سفره عقد مجلل

 

قبل از عقد عروس و داماد در زمان های گذشته، ابتدا مراسمی مذهبی اجرا می شد. بدین صورت که عروس وداماد روبروی هم می نشینند ودونفر بین آنها پارچه ای را مانند پرده حجاب  می کردند تا عروس وداماد نتوانندیکدیگر را ببینند،بعد از این مرحله دوروحانی دوسر یک پارچه را دور صندلی آنها گره میزدند که این گره به گره نکاح معروف بود،بعد از آن دست راست عروس وداماد را با یک ریسمان هفت بار به هم می بستند و دنباله ریسمان را هم هفت بار دور گره نکاح می بستند که این مراسم به پیوند دست ها معروف بود و سنبل پیوندی نا گسستنی بود. بعد از انجام این مراحل پرده را می انداختند و عروس وداماد را زن و شوهر اعلام می کردند .

زمان پهن کردن سفره عقد در زمان های گذشته

سفره عقد باید  درروز، رو به طلوع خورشید و در منزل پدری عروس پهن می شد و داماد نیز باید سر سفره در سمت راست عروس می نشست.

رنگ سفره عقد

رنگ سفره عقد در زمان های گذشته بنابر آیین زرتشت سبز و نشان دهنده حیات و جاودانگی بوده است؛ اما امروز سفره عقد به رنگ سفید پهن می شود که نشانه پاکی و خلوص است.

معانی نمادهای سفره عقد

قرآن، آینه و شمعدان، سکه و آب در سفره عقد

قران باید روی رهل و به خاطر تحکیم ازدواج بر سر سفره قرار بگیرد. آیینه به منظور دیدن عروس و داماد و  هم چنین برای این است که دل های آن دو نسبت به هم مانند آیینه صاف و زلاب باشد. شمع ها نیز به دلیل وجود گرما و روشنایی در خانه آن ها، مورد استفاده قرار خواهد گرفت. سکه هم برای رونق کسب و کار و آب نیز به این دلیل که برای زدگی انسان ها بسیار حیاتی است، بر سر سفره می آید.

شاخه نبات و نان و پنیر و سبزی در سفره عقد

 

شاخه نبات در سفره عقد

 

شاخه نبات برای شیرینی زندگی، نان و پنیر برای رزق و سبزی نیز برای سلامتی و سرسبزی مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه از روش های متنوعی برای آراستن نبات و میوه و سبزی بر سفره عقد استفاده می شود.

دلیل استفاده از میوه های متنوع در سفره عقد

استفاده از انار و سیب سرخ برروی سفره ریشه در بهره مندی عروس و داماد از نعمت های خداوند دارد؛ اما از دیگر میوه نیز تنها برای زیبایی بیش تر استفاده می شود.

گل و عسل و تخم مرغ در چه نمادی بر سر سفره دارند؟

در مراسم عقد مرسوم است که عروس و داماد با قرار دادن عسل در دهان همدیگر زندگی شیرینی را در کنار هم آغاز کنند. تخم مرغ نماد نسل دار بودن عروس و داماد است. قرار گرفتن گل نیز در سفره‌های عقد به خاطر ایجاد شادابی و سر زندگی در دوران زندگی زوج‌ها می باشد.

گردو، بادام و فندق و اهمیت آن بر روی سفره عقد

 

سفره عقد جدید

 

استفاده از این خوراکی ها نیز نشان دهنده برخوردار بودن عروس و داماد از نعمات الهی و گردو را نیز نمادی برای طول عمر می دانند.

دلیل استفاده از اسپند و حلقه بر روی سفره عقد

اسپند را به نیت دور بودن عروس و داماد از چشم بد بر روی سفره می گذارند و حلقه را نیز در نزدکی دست زوجین قرار می دهند تا پس از جاری شدن خطبه عقد، در دست یک دیگر کنند.

فلسفه قند ساییدن بر سر عروس و داماد در مراسم عقد چیست؟

فلسفه این رسم زیبا این است که بر سر عروس و داماد همواره شادی و شیرینی و نعمت ببارد.

تفاوت سفره عقد های امروزی با نمونه های قبلی

 

سفر عقد مجلل

 

امروزه بیش تر سفره های عقد لوکس و گران قمیت به نظر می رسند و از آن مفهوم ساده و ناب گذشته خود بسیار دور شده اند. در زمان های گذشته تنها با هدف خوشبختی عروس و داماد سفره عقد مورد استفاده قرار می گرفته است؛‌ در حالی که امروزه با هدف فیلم برداری از آن و یا نشان دادن به اقوام استفاده می شود.

 

نازنین براتی

   

237 بازدید کل ، 2 امروز

  

دیدگاه بگذارید

Be the First to Comment!

avatar
  Subscribe  
Notify of

انتخاب مکان برای جستجوی دقیق تر